Referencia · Alimentación
Alimentación segura en el embarazo.
Guía de alimentación en el embarazo con respaldo en evidencia: qué comer, qué limitar y qué evitar. Fuentes: FDA, EFSA, ACOG, EDF Seafood Watch, EWG y Cochrane.
Referencia · Alimentación
Guía de alimentación en el embarazo con respaldo en evidencia: qué comer, qué limitar y qué evitar. Fuentes: FDA, EFSA, ACOG, EDF Seafood Watch, EWG y Cochrane.
Los quesos blandos como el Brie y el Camembert conllevan un riesgo de listeriosis si no están pasteurizados o si no se cocinan hasta que burbujeen.
La papaya madura es generalmente segura y nutritiva durante el embarazo, pero la papaya verde o inmadura debe evitarse por completo debido a riesgos potenciales.
Los perros calientes pueden ser parte de tu dieta durante el embarazo si se calientan completamente hasta que estén humeantes para eliminar el riesgo de Listeria.
Los quesos blandos pasteurizados son generalmente seguros si se manipulan bien, pero los no pasteurizados conllevan riesgo de listeria.
Durante el embarazo, es importante limitar el consumo de atún debido a su contenido de mercurio, priorizando el atún claro enlatado y evitando el atún patudo.
Limitar la cafeína durante el embarazo es una recomendación común de salud, ya que atraviesa la placenta y el bebé la metaboliza más lentamente.
El consumo de carne fría en el embarazo presenta un riesgo de listeria; es crucial calentarla a vapor o evitarla para mayor seguridad.
Consumir embutidos y charcutería durante el embarazo conlleva riesgos de Listeria y Toxoplasma gondii; es crucial cocinarlos bien o evitarlos.
El consumo de hígado y vísceras debe ser limitado durante el embarazo por su alto contenido de vitamina A y se debe evitar el paté por riesgo de Listeria.
El kombucha en el embarazo tiene consideraciones de seguridad debido a su contenido de alcohol, cafeína y posibles microbios no pasteurizados, por lo que se recomienda limitarlo.
El regaliz verdadero debe consumirse con moderación durante el embarazo debido a la glicirricina, que puede afectar la presión arterial y el desarrollo fetal.
El salmón ahumado en frío y el lox conllevan un riesgo de listeria; se recomienda evitarlo o calentarlo a fondo durante el embarazo.
El sushi con pescado crudo presenta riesgos de listeria y parásitos; las opciones cocidas o vegetarianas son generalmente más seguras.
El té de hoja de frambuesa se consume tradicionalmente en el embarazo tardío, pero es importante hablar con tu proveedor de atención médica antes de incorporarlo.
El té verde se puede disfrutar con moderación durante el embarazo, prestando atención al contenido de cafeína y a la posible interacción con el folato.
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Reserva una Power HourEsta es información general de bienestar, no consejo médico. Para orientación personalizada, habla con tu equipo de atención obstétrica.